Publicado el 30 enero de 2017 a las 12:01, por

Souping depurativo

Clínicas Cres tiene una filosofía muy concreta sobre la belleza que viene de dentro, y lo gritamos a los cuatro vientos como un mantra repetido por todos, es por ello que esta semana os proponemos, muy en nuestra línea, otra receta de Souping deportivo. ¡No te lo pierdas!

La receta del caldo detox, o souping depurativo, es ideal para la depuración del organismo y bajar de peso. Además es muy sabrosa, te mantiene satisfecho y con energía de sobra, estas funciones se deben a la gran cantidad de propiedades beneficiosas que tienen sus componentes.

El apio es un excelente diurético que te ayuda a eliminar el exceso de líquidos y residuos de su cuerpo.

Los puerros son muy ricos en fibras, estimulando el aparato digestivo y acelerando por lo tanto el tránsito intestinal.

La cebolla tiene una gran acción diurética. También, debido a su alto contenido en fibra lo hace indispensable en cualquier dieta.

Ingredientes (Dos raciones)

  • 1 L de agua
  • 1 tallo de apio
  • 1 cebolla grande
  • 1 puerro
  • Un ramito de hierbas frescas (perejil, tomillo, orégano…)
  • Sal y pimienta

Paso a paso

  1. Empezar a hervir el agua con las verduras. El apio cortado en trozos pequeños, al igual que la cebolla y el puerro.
  2. Añade el ramillete de hierbas frescas, como por ejemplo, perejil, tomillo, orégano, uniendo sus ramitas y atándolas con un hilo.
  3. Deja hervir durante aproximadamente veinte minutos o media hora a fuego bajo. ¡Listos para depurar!

¡Y a disfrutar del Souping depurativo!

#SinGluten #Vegetariana #BajoEnGrasa #Sopadepurativa #Detox #Enero #Souping

 Valor nutricional por ración

Cal. Proteínas Grasas Hidratos
  57   2,6 g   0,5 g   9 g